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江城地区属于典型的亚热带湿润季风气候,纬度低、昼夜温差大,冬暖夏凉,极利于咖啡干物质积累,是北回归线附近最适宜咖啡生长的地带之一。年均气温19.6℃(小粒种咖啡最适宜生长在年均气温19℃—23℃),年均日照1695小时,降雨量丰富,相对湿度为85%,环境空气质量优良,是种植咖啡的理想基地。优良的气候条件是生产优质釜王咖啡无可代替的气候资源。
契合的土壤类型